Быстрые помидоры по -корейски

Отличная закуска, которая радует любой праздничный стол. Делается быстро и легко. Вкусно...!

2 кг помидор 
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
зелень

Заправка:
100 гр. уксуса
100 гр. растит. масла
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.

Помидоры порезать крупно (пополам).
Перец, чеснок (можно добавить  2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке. Перемешать. 

Зелень порезать.

Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. 

Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделать, утром уже готово! 

А после можно держать в обычном положении. 

На следующий день еще вкуснее!